Hummus di ceci e avocado
1 vasetto di ceci ½ avocado succo di ½ limone 2 cucchiaini di tahini 2 pomodori secchi sgocciolati sale, pepe, coriandolo, cumino, paprika Unisci tutti gli ingredienti nel mixer assieme ad un goccio d’acqua tiepida e trita tutto fino ad ottenere una bella crema. Completa con dei semi di sesamo e origano. Ottima da gustare…
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