Bruschettine rustiche per le feste

Fette di pane ai cereali

Olive taggiasche

Acciughe

Pomodori secchi

Cipolla in agrodolce o stufata

Prepara delle piccole fettine di pane e tostale. Nel frattempo prepara la farcia unendo le olive, i pomodori secchi, le acciughe e le cipolle. Puoi tritare tutto nel mixer oppure se preferisci una cosa più rustica puoi tagliare il tutto al coltello. Utilizza questa farcia per le fette di pane e servile come antipasto accompagnate da un aperitivo analcolico (spremuta d’arancia + succo d’ananas 100% + acqua frizzante) o mezzo calice di vino bianco.